Гъбки с топено сирене

Съставки:
  • 500 гр. гъби печуркиIMG 2209 mссссссс Гъбки с топено сирене
  • 1 тиквичка
  • 2 глави лук
  • 3-4 скилидки чесън
  • 1 опаковка топено сирене на триъгълници
  • 3-4 с.л. доматено пюре
  • 1 с.л. червен пипер
  • черен пипер
  • мащерка
  • сол
Приготвяне:

Нарязвате лука, тиквичката и гъбите на не много ситно. Поставяте ги в дълбок загрят тиган с малко мазнина и пържите. Разбърквате 2-3 пъти и поставяте капак върху тигана. По този начин водата от продуктите не се изпарява, ами остава в тигана и се получава не запържване, а задушаване.
След 2-3 минути добавяте скълцания чесън, червения пипер и доматеното пюре. Разбърквате и оставяте продуктите в открития тиган да покъкрят на по-слаб огън.
Добавяте топеното сирене и бъркате внимателно, докато се разтвори напълно. Отстранявате от огъня, добавяте подправките и оставяте захлупения тиган да отпочине.

Comments are closed.

Последни коментари

Зелена салата

Продукти: 1 маруля или салата 40 мл олио 30 мл оцет сол магданоз Приготвяне: • Салатата с

Салата от печени чушки със сирене

Продукти: 2-3 червени чушки 1 домат 1/2 глава кромид лук сирене сол смлян черен пипер Приго

Картофена салата с яйца

Необходими продукти картофи – 120 гр. зелена салата – 80 гр. яйца – 1 бр. прясно мляко – 20 мл.

Тракийска салата

Необходими продукти зеле – 50 гр. целина – 6 стръка ряпи - 4 бр. лук – 4 глави яйца – 4 бр. зря

Гъби с чесън

Продукти: 450 г малки гъби 40 г краве масло 3 скилидки счукан чесън 25 г галета 2 с л ситно наря
end 5 Popular Posts -->