Дяволски сладкиш

Съставки:
  • масло, меко за намазняване
  • 75 мл вода
  • 1 с.л. мед
  • 75 гр шоколад
  • 150 меко маслоdiavtort Дяволски сладкиш
  • 175 гр захар
  • 3 яйца, разделени
  • 115 гр брашно
  • 1/2 ч.л. бакпулвер
  • 6 с.л. какао

за глазурата:

  • 150 мл сметана
  • 175 гр шоколад, горчив
  • 1 с.л. захар
  • 75 гр масло меко
Приготвяне:

Загрявате фурната на 180 градуса. Намазнявате тавичка с маслото. Загрявате водата с меда докато заври. Махате от котлона и добавяте начупения шоколад. Смесвате маслото с 150 гр захар и разбивате до пяна. Жълтъците, пресятото с бакпулвера брашно и какаото прибавяте към маслената смес. Всичко разбърквате добре и прибавяте към шоколадовата маса.
С останалата захар разбивате белтъците докато получите твърд и лъскав сняг. Прибавяте внимателно към шоколада. Изсипвате във формата и печете 40 минути. Преди да извадите от тавичката оставете да поизстине за 10-15 минути.
За глазурата загрейте в тенджерка сметаната. Махнете от котлона и прибавете захарта, маслото и шоколада и бъркайте докато получите хомогенна смес. Разпределете я внимателно и бавно върху сладкиша и разпределете равномерно. Оставете глазурата да изсъхне и да стегне.

Comments are closed.

Последни коментари

Зелена салата

Продукти: 1 маруля или салата 40 мл олио 30 мл оцет сол магданоз Приготвяне: • Салатата с

Салата от печени чушки със сирене

Продукти: 2-3 червени чушки 1 домат 1/2 глава кромид лук сирене сол смлян черен пипер Приго

Картофена салата с яйца

Необходими продукти картофи – 120 гр. зелена салата – 80 гр. яйца – 1 бр. прясно мляко – 20 мл.

Тракийска салата

Необходими продукти зеле – 50 гр. целина – 6 стръка ряпи - 4 бр. лук – 4 глави яйца – 4 бр. зря

Гъби с чесън

Продукти: 450 г малки гъби 40 г краве масло 3 скилидки счукан чесън 25 г галета 2 с л ситно наря
end 5 Popular Posts -->