Захарни гевреци

Съставки: Захарни гевреци
  • 3 бр.яйца
  • 1ч.ч. захар
  • 150 гр. маргарин или свинска мас
  • 10 гр. мая
  • сол
  • 500-700 гр. брашно
  • ванилия или лимонова есенция
Приготвяне:

В чаша се слага 1 с. л. от захарта и се добавя маята с малко вода. Маргарина се втечнява. Яйцата се разбиват хубаво с щипка сол, добавя се захарта разбърква се добре, слага се и  маята и мазнината на тънка струя. Добавят се ароматите.
Брашното се пресява и се оформя кладенче постепенно се замесва еластично тесто. Оставя се да втаса около 15-20 минути. Правят се гевречета и се овалват в захар. Редят се на разстояние. Пекът се в загрята фурна на 200 градуса, около 10 минути.

Comments are closed.

Последни коментари

Зелена салата

Продукти: 1 маруля или салата 40 мл олио 30 мл оцет сол магданоз Приготвяне: • Салатата с

Салата от печени чушки със сирене

Продукти: 2-3 червени чушки 1 домат 1/2 глава кромид лук сирене сол смлян черен пипер Приго

Картофена салата с яйца

Необходими продукти картофи – 120 гр. зелена салата – 80 гр. яйца – 1 бр. прясно мляко – 20 мл.

Тракийска салата

Необходими продукти зеле – 50 гр. целина – 6 стръка ряпи - 4 бр. лук – 4 глави яйца – 4 бр. зря

Гъби с чесън

Продукти: 450 г малки гъби 40 г краве масло 3 скилидки счукан чесън 25 г галета 2 с л ситно наря
end 5 Popular Posts -->