Сиренки

Съставки:sirnik Сиренки
  • Извара – 250 г
  • Яйца – 1
  • – 2 с. л.
  • Брашно – 2 с.л.
  • Сол – 1/4 ч.л.
  • Сода – 1/2 ч.л
Приготвяне:

1. Разбърквате яйцето, брашното, изварата, захарта и солта.
2. Разпенвате содата с малко оцет и веднага добавяте в сместа
3. Отново разбърквате
4. С мокри ръце оформяте плоски кръгли дискове с дебелина около 1 см
5. Овалвате сиренките в брашно и ги запържвате от двете страни в нагорещено олио до добиването на златиста коричка

Comments are closed.

Последни коментари

Зелена салата

Продукти: 1 маруля или салата 40 мл олио 30 мл оцет сол магданоз Приготвяне: • Салатата с

Салата от печени чушки със сирене

Продукти: 2-3 червени чушки 1 домат 1/2 глава кромид лук сирене сол смлян черен пипер Приго

Картофена салата с яйца

Необходими продукти картофи – 120 гр. зелена салата – 80 гр. яйца – 1 бр. прясно мляко – 20 мл.

Тракийска салата

Необходими продукти зеле – 50 гр. целина – 6 стръка ряпи - 4 бр. лук – 4 глави яйца – 4 бр. зря

Гъби с чесън

Продукти: 450 г малки гъби 40 г краве масло 3 скилидки счукан чесън 25 г галета 2 с л ситно наря
end 5 Popular Posts -->