сос Водка

Съставки:
  • 1 глава лук, накълцанаvodk сос Водка
  • 5 скилидки чесън
  • 3 с.л. зехтин
  • 2 консерви накълцани домати
  • 1 1/4 ч.ч. вода (с добро качество)
  • 2 ч.ч. сметана
  • 4 с.л. пресен босилек, накълцан
  • 1 консерва доматена паста
Приготвяне:

Запържете леко лука и чесъна в зехтина. Добавете накълцаните домати и водката. Оставете да поври за около 1/2 час или докато алкохола се изпари. Добавете сметаната и босилека. Добавете и част от доматената паста, като имате предвид че сосът трябва да е гъст, но ако го обичате по-рядък добавете повечко. Оставете да къкри още 1/2 час. Сервирайте със пастата и поръсен с настърган пармезан.

Comments are closed.

Последни коментари

Зелена салата

Продукти: 1 маруля или салата 40 мл олио 30 мл оцет сол магданоз Приготвяне: • Салатата с

Салата от печени чушки със сирене

Продукти: 2-3 червени чушки 1 домат 1/2 глава кромид лук сирене сол смлян черен пипер Приго

Картофена салата с яйца

Необходими продукти картофи – 120 гр. зелена салата – 80 гр. яйца – 1 бр. прясно мляко – 20 мл.

Тракийска салата

Необходими продукти зеле – 50 гр. целина – 6 стръка ряпи - 4 бр. лук – 4 глави яйца – 4 бр. зря

Гъби с чесън

Продукти: 450 г малки гъби 40 г краве масло 3 скилидки счукан чесън 25 г галета 2 с л ситно наря
end 5 Popular Posts -->