Шоколадово парфе с бита сметана и ядки

Продукти: 1 чаена чаша заквасена сметана, 1 чаена чаша прясноparfe 150x150 Шоколадово парфе с бита сметана и ядки мляко, 1 кафена чаша извара, 100 г млечен шоколад, 1 кафена чаша пудра захар, 3 супени лъжици кристална захар, 1 кафена чаша орехи, 4 супени лъжици краве масло, 2 супени лъжици царевично нишесте, 2 бр. жълтък, 1 кафена лъжица ванилия на прах, 1 щипка сол.
Разбъркайте маслото, захарта, солта и нишестето. Прибавете млякото и разбитите жълтъци. Преместете сместа в тенджера с дебело дъно, поставете на котлона и оставете да заври. Намалете температурата. Прибавете предварително разтопения на водна баня шоколад и ванилията. Варете до сгъстяване, около 15 мин., като бъркате непрекъснато. Оставете да се охлади за около 30 мин. Разбийте сметаната, изварата и пудрата захар до получаване на хомогенна смес. Половината от сместа прибавете към шоколадовия крем. Разпределете в чаши, покрийте с останалия сметанов крем и гарнирайте с ореховите ядки.

Comments are closed.

Последни коментари

Зелена салата

Продукти: 1 маруля или салата 40 мл олио 30 мл оцет сол магданоз Приготвяне: • Салатата с

Салата от печени чушки със сирене

Продукти: 2-3 червени чушки 1 домат 1/2 глава кромид лук сирене сол смлян черен пипер Приго

Картофена салата с яйца

Необходими продукти картофи – 120 гр. зелена салата – 80 гр. яйца – 1 бр. прясно мляко – 20 мл.

Тракийска салата

Необходими продукти зеле – 50 гр. целина – 6 стръка ряпи - 4 бр. лук – 4 глави яйца – 4 бр. зря

Гъби с чесън

Продукти: 450 г малки гъби 40 г краве масло 3 скилидки счукан чесън 25 г галета 2 с л ситно наря
end 5 Popular Posts -->